Pruebas y diagnóstico para detectar el linfedema

 

Se conoce como linfedema aquella inflamación que se puede presentar en un brazo o una pierna ocasionada por una obstrucción del sistema linfático.

Entonces, lo primero que buscará el médico es el intentar descartar otras posibles causas de inflamación, incluido un coágulo de sangre o una infección que no afecte a los ganglios linfáticos.

Si el paciente está en riesgo de linfedema, por ejemplo, si recientemente se sometió a una cirugía de cáncer o tratamiento que involucra los ganglios linfáticos, el médico puede diagnosticar el linfedema en función de los síntomas.

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Si no hay una causa obvia para el linfedema, se pueden ordenar algunas pruebas clínicas de imagen. Las siguientes técnicas de imagen pueden usarse para tener una visión profunda del sistema linfático:

  • Resonancia magnética
  • Tomografía computarizada
  • Ecografía Doppler

También se puede usar linfogammagrafía: se inyecta un tinte radioactivo en el sistema linfático. El escáner nuclear muestra el movimiento del tinte a través del sistema linfático e identifica cualquier bloqueo.

Se alienta a las personas con linfedema a seguir un estilo de vida saludable, que incluye moverse y hacer ejercicio regularmente.

Sin embargo, en algunos casos, puede ser necesaria la ayuda de un especialista para hacer ejercicio de manera segura y efectiva.

Un estudio encontró que las mujeres con riesgo de linfedema después de una cirugía de cáncer de seno no tendrán mayor riesgo de linfedema en el brazo si realizan ejercicios de levantamiento suaves.

Tal ejercicio, dicen los investigadores, puede reducir el riesgo de linfedema.

Los tipos de ejercicios que pueden ser beneficiosos son aquellos como:

  • los que mejoran la flexibilidad
  • practicar estiramientos
  • construir fuerza

También se recomienda el ejercicio aeróbico que se centra en la parte superior del cuerpo, ayuda a perder peso y fomenta la respiración profunda.

Si se debe controlar la pesadez o el cambio de forma, textura u otro cambio en la extremidad. Puede ser una señal de que el nivel de ejercicio actual es demasiado alto.

Los expertos creen que los músculos actúan como una bomba durante el ejercicio, bombeando la linfa a áreas donde se necesita.

Sin embargo, todavía no hay evidencia suficiente para respaldar ningún tipo específico de ejercicio para el linfedema.

Se recomienda a las mujeres que se han sometido a una cirugía de cáncer de seno que busquen un fisioterapeuta especializado u otro profesional de la salud que pueda ayudarlas a desarrollar el ejercicio gradualmente.

Los episodios repetidos o el linfedema no tratado pueden provocar otras complicaciones. Éstas incluyen:

  • Infecciones de la piel: los episodios repetidos de celulitis son comunes con el linfedema. La celulitis es una infección bacteriana de las capas más profundas de la piel y las capas de grasa y tejidos blandos debajo de la piel.

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  • Linfangitis: se puede desarrollar una inflamación de los vasos linfáticos y, cuando es infecciosa, generalmente es causada por una infección bacteriana por estreptococos. Si no se trata, puede extenderse a la piel y los tejidos blandos adyacentes, causando celulitis o al torrente sanguíneo, causando bacteriemia.
  • Efectos psicológicos: el linfedema puede afectar la apariencia, y esto puede tener un impacto psicológico, especialmente en aquellos que han estado viviendo con cáncer. El linfedema aumenta el riesgo de desarrollar depresión.

La extremidad afectada es más vulnerable a las infecciones de la piel porque se reduce el suministro de linfocitos (que combaten las infecciones).

Cuanto más pesado es un paciente, mayor es la tensión en las áreas que están hinchadas.

Una dieta saludable, con el objetivo de un peso corporal ideal, puede ayudar a aliviar los signos y síntomas del linfedema.

El sistema de distribución: sus procesos, equipos e instalaciones

 

Un sistema de distribución involucra todos los procesos, equipos e instalaciones que apoyan la movilidad de la carga a lo largo de las cadenas de valor.

Están integrados en un marco que se puede caracterizar más o menos por su flexibilidad y globalización:

  1. a) La flexibilidad

Implica un modo altamente diferenciado, orientado al mercado y al cliente para crear valor agregado.

La producción y distribución contemporánea ya no están sujetas a la actividad de una sola empresa, sino que cada vez más toman la forma de redes de proveedores y subcontratistas.

La cadena de suministro agrupa todo esto por información, comunicación, cooperación y, finalmente, por distribución física.

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  1. b) La globalización

Significa que el marco espacial para toda la economía se ha expandido, lo que implica la expansión espacial de la economía, una integración económica global más compleja y una intrincada red de flujos y centros globales.

El modo orientado al flujo afecta a casi todas las actividades dentro de toda la cadena de valor.

El componente central de la gestión de materiales es la cadena de suministro, la disposición relacionada con el tiempo y el espacio de la movilidad de carga entre el suministro, la fabricación, la distribución y el consumo.

Sus componentes principales son el proveedor, el productor, la almacenadora, el distribuidor (por ejemplo, un mayorista, un agente de carga, un transportista), el minorista, el consumidor final, todos los cuales representan intereses particulares.

En comparación con los sistemas de transporte de carga convencionales, la evolución de la gestión de la cadena de suministro y el surgimiento de la industria logística se caracterizan principalmente por tres características:

  1. a) Integración

Una reestructuración fundamental de la comercialización de bienes mediante el establecimiento de cadenas de suministro integradas con una demanda integrada de transporte de carga.

Las actividades orientadas a la demanda se están volviendo predominantes.

Si bien la entrega tradicional fue administrada principalmente por el lado de la oferta, las cadenas de suministro actuales son cada vez más administradas por la demanda.

  1. b) Mitigación de tiempo

Mientras que el transporte se consideraba tradicionalmente como una herramienta para superar el espacio, la logística se preocupa por mitigar el tiempo.

Debido a los requisitos de la distribución moderna, la cuestión del tiempo es cada vez más importante en la gestión de las cadenas de productos básicos.

El tiempo es un problema importante para la distribución de carga, ya que impone la retención de inventario y los costos de depreciación, lo que se vuelve sensible para las cadenas de suministro estrechamente integradas.

  1. c) Especialización

Esto se logró mediante cambios hacia la integración vertical, es decir, la subcontratación incluida la propia función logística.

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Hay capas de servicios logísticos que se están volviendo complejos y sensibles al tiempo hasta el punto de que muchas empresas ahora están subcontratando partes de la gestión de su cadena de suministro a lo que se puede llamar proveedores logísticos de terceros (3PL, basado en activos).

Más recientemente, ha surgido una nueva categoría de proveedores, llamada proveedores de logística externos (4PL, no basada en activos).

Ofrecen una amplia gama de servicios, como planificación de producción y monitoreo en tiempo real.

En Intelideck están a tu disposición nuestra experiencia y calidad en donde te brindamos las herramientas y soluciones de Espacio, Almacenaje, Bodegas y cualquier proceso interno que requieras dentro de tu cadena de procesos.

Los dispositivos de nueva generación como un medio para el análisis de cuidado de heridas

Vemos que la visión por computadora, aprendizaje automático, integraciones de registros médicos electrónicos, soporte de decisiones clínicas son todas ellas una nueva clase de tecnologías digitales de salud que están transformando la práctica del cuidado avanzado de heridas.

Estos nuevos aparatos los estamos viendo en la clínica tratamiento de heridas los cuales ofrecen una dimensión relativamente nueva pero crucial para las partes interesadas en el cuidado de heridas.

Gracias a estas nuevas herramientas digitales es posible realizar tareas como las siguientes:

1) Sensores avanzados, diagnósticos y dispositivos de imágenes

En relación con otras especialidades médicas, el cuidado avanzado de heridas no ha aprovechado completamente las capacidades de las tecnologías de diagnóstico.

Si bien las biopsias estándar y las imágenes de tejido son comunes, las herramientas desarrolladas específicamente para el cuidado de heridas rara vez se usan.

Esto a pesar del creciente número de alfombrillas, calzado, sondas y vendajes sensores de presión y temperatura destinados a diagnosticar y controlar afecciones previas a la herida, heridas y afecciones relacionadas.

Existe consenso en que estas tecnologías tienen el potencial de mejorar la cicatrización de heridas, lo que plantea la pregunta: ¿Por qué la mayoría sigue luchando por ganar tracción fuera de los ensayos clínicos y las instituciones académicas bien financiadas?

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Una explicación es que, aparte de los desafíos básicos del modelo de negocio de costo y reembolso, una barrera importante para la adopción masiva de productos tecnológicos es la conectividad.

Tanto los fabricantes como los proveedores dudan en gastar los recursos de capital y tiempo necesarios para planificar e implementar registros médicos electrónicos personalizados para la captura de datos lo que llevaría a una eficiencia del flujo de trabajo.

Un proceso simplificado para ingresar datos en el registro médico es esencial para que estos sensores, dispositivos de diagnóstico e imagen puedan influir en los sistemas de soporte de decisiones clínicas.

2) Aplicaciones de medición móvil

La proliferación de cámaras digitales y teléfonos inteligentes ha dado como resultado un subconjunto especial de aplicaciones que hacen aproximaciones visuales, mediciones con reglas de papel e hisopos obsoletos.

Ahora hay varias compañías que proporcionan mediciones móviles más rápidas y precisas a través de una aplicación de teléfono inteligente.

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Sin embargo, si bien esto acelera la captura de mediciones de la herida, el ahorro de tiempo se pierde cuando se tiene en cuenta el tiempo que un clínico ocupado necesita iniciar sesión en un sistema de integraciones de registros médicos electrónicos separado para cargar archivos y otra documentación sobre la herida.

Además, las instalaciones y proveedores individuales probablemente continuarán presionando sobre el tipo de problemas de transparencia, responsabilidad y privacidad que acompañan a las soluciones móviles.

El verdadero potencial de las aplicaciones de medición móvil permanece sin explotar a menos que sean parte de una plataforma de análisis e integración de registros médicos electrónicos más grande.

Si bien aún falta mucho por andar en cuanto a la integración de estas nuevas opciones digitales junto a la decisión de concretar planes institucionales, es bueno saber que existen opciones y esto poco a poco irá poniendo los puntos sobre las ies.

 

Otras referencias: Youtube | mydatascope.com | wikipedia.org | radiologyinfo.org | hcmedical.com.mx

5 Recursos adicionales para ayudarte con las venas varicosas y evitar complicaciones

Las venas varicosas tienen un aspecto azul oscuro o morado y pueden sobresalir por debajo de la piel.

Tienden a desarrollarse cuando las válvulas pequeñas en las venas se debilitan.

Estas válvulas generalmente impiden que la sangre fluya hacia atrás a través de las venas, y cuando se dañan, la sangre puede acumularse en las venas.

Esto causa venas torcidas e hinchadas que también se vuelven muy visibles y una de las consecuencias visibles que puedes tener cuando no se curan o tratan a tiempo es tener úlceras varicosas.

Lo ideal es no llegar hasta este punto y para ello, además de visitar a tu médico puedes recurrir a los siguientes consejos para hacerlos desde casa todos los días:

a) Remedios herbales

Tomar extracto de semilla de uva, Vitis vinifera, por vía oral puede ayudar a reducir la hinchazón en la parte inferior de las piernas y otros síntomas de insuficiencia venosa crónica, aunque actualmente hay pruebas limitadas de su eficacia.

Una persona recetada con medicamentos anticoagulantes debe evitar tomar extracto de semilla de uva, como suplemento dietético, ya que puede interactuar con el medicamento y aumentar el riesgo de sangrado.

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b) Elegir ropa no restrictiva

Usar ropa ajustada puede restringir el flujo sanguíneo. Una persona puede encontrar que su circulación mejora al usar ropa holgada que no restringe el suministro de sangre a la parte inferior del cuerpo.

Usar zapatos planos en lugar de tacones altos también puede ayudar con las venas varicosas en las piernas.

c) Mantener las piernas elevadas

Mantener las piernas elevadas, idealmente a la misma altura que el corazón o por encima, ayudará a mejorar la circulación.

Esto reduce la presión en las venas de las piernas y la gravedad ayudará a que la sangre fluya suavemente hacia el corazón.

Una persona debe tratar de mantener sus piernas elevadas si va a estar sentada durante largos períodos de tiempo, como puede ser durante el trabajo o el descanso.

d) Masaje

Masajear suavemente las áreas afectadas puede ayudar a mantener la sangre en movimiento a través de las venas.

Una persona puede usar aceites de masaje suaves o humectantes para obtener efectos óptimos.

Sin embargo, es crucial evitar presionar directamente sobre las venas, ya que esto puede dañar los tejidos frágiles.

e) Sigue moviéndote

Evite sentarse por largos períodos de tiempo. Si una persona tiene que sentarse durante largos períodos de tiempo para trabajar, debe intentar levantarse y moverse o cambiar de posición con frecuencia para mantener la sangre fluyendo suavemente.

Evita cruzar las piernas, esta acción restringe aún más el flujo sanguíneo hacia las piernas y los pies, lo que puede aumentar los problemas de circulación.

Todas estas opciones son un apoyo para que la circulación de la sangre se de y así liberar a tus piernas de tanta tensión.

Sin embargo, la visita al médico es recomendable y, si se te recomienda un tratamiento idóneo de heridas y un buen  médico, estas opciones siguen vigentes y son complementarias.

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Los juegos no son solo para niños y los restaurantes lo están entendiendo

Cómo planificar juegos para restaurantes (más 12 mejores ideas de juegos)

Una de las grandes incorporaciones a los restaurantes desde hace ya algunos años fue la sección de juegos para niños.

Esta área ayuda a mantener un poco más de armonía con los más pequeños cuando sus padres quieren un pequeño respiro para comer en familia o bien, cuando salen en grupos de amigas.

Los niños están llenos de energía y mantenerlos sentados por un rato es pedirle peras al olmo.

Así que cuando se tienen niños y piensas en salir a comer… buscas sin más un restaurante con juegos y eso te facilita la estancia.

Sin embargo, los juegos no son solo para niños y los restaurantes lo están entendiendo.

¿Sabes cuál es ahora la última tendencia del restaurante?  Bueno, ahora los comensales están jugando juegos de mesa, curiosidades e incluso buscando esos huecos en los interiores de los restaurantes.

Obviamente esta nueva forma de estar en un restaurante esta permeando poco a poco y será interesante ver quiénes o qué tipo de restaurante lo implementa.

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Para algunos será una idea de aplicación muy clara para otros no, de hecho es posible pensar que si no estás sirviendo comida para ser una competencia divertida y amigable, estás perdiendo la oportunidad de atraer nuevos clientes y deleitar a los existentes.

¿Quieres subirte a esta nueva tendencia? Entonces veamos cómo comenzar con juegos para restaurantes en 5 pasos:

Paso 1) Identifica a tu cliente objetivo

Lo divertido para un veinteañero de moda puede no ser atractivo para un fanático de los deportes de alto nivel.

El primer paso es seleccionar juegos para restaurantes que sean atractivos para tu base de clientes … y que se ajusten al concepto de tu restaurante.

Paso 2) Elige un día (no solo cualquier día)

Los juegos y concursos de restaurantes pueden atraer negocios a través de tus puertas, cuando más lo necesitas.

De hecho, es por eso que tantos lugares organizan eventos de trivia a mitad de semana.

La Trivia en vivo puede aumentar el tráfico peatonal hasta en un 40%. Usa tu punto de venta para analizar las cifras de ventas.

Descubre qué día y qué hora necesitas. Luego planifica juegos para tu restaurante durante ese tiempo.

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Paso 3) Selecciona juegos para restaurantes como el tuyo

Para este paso, es bueno realizar una buena investigación e irlos implementando de apoco, alternarlos y medir todo lo que hagas para ver qué te viene mejor.

Recuerda, siempre ten en mente a tu cliente objetivo cuando elijas juegos y entretenimiento.

Paso 4) Planifícalo …

A menos que te guste la logística, el paso 4 no es el más emocionante, pero es crítico.

Planifica tu lista de personal, elabora un plano de planta, revisa las reglas o problemas legales relacionados con los juegos que puedas implementar en tu restaurante.

Por ejemplo, si realizas un concurso de alimentación competitivo, necesitarás que los participantes firmen exenciones.

También deseas crear un presupuesto (y atenerte a él). Lo bueno de los juegos para restaurantes es que hay una opción para cada presupuesto.

Paso 5) … ¡Promuévelo!

Por último, pero no el último, haz correr la voz. Promociona tu evento lo antes posible configurando un evento de Facebook, enviando un comunicado de prensa a los medios y enviando un correo electrónico a tus clientes actuales.

Otras fuentes: chuckecheeses.com.mx | diegocoquillat.com| lucidchart.com | youtube.com | eluniversal.com.mx

Pasando un fin de semana entre películas que te hagan reír

Una de las mejores formas de pasar un buen fin de semana es ir a ver una película. Y mejor aún lo es cuando observas las películas de comedia en cartelera que se tienen para estas fechas.

Veamos algunos ejemplos:

a) La familia Addams

Si tienes más de 4 décadas seguramente disfrutaste de esta particular familia que lejos de darnos terror, son singularmente geniales brindando una particular comedia de lo que puede ser el antagonismo de una familia “normal”.

Thanos fue responsable del chasquido que dominó la primera mitad de 2019, ahora vienen los clics más fuertes para estas fechas y pertenecerán a la familia Addams.

Sí, la familia más espeluznante, extraña y misteriosa del mundo está de vuelta en la pantalla grande por primera vez desde 1993 (la reunión familiar de Addams de 1998 fue un asunto directo al video) y ahora vienen en una modalidad de estar animados.

Eso significa que los diseños de personajes muy estilizados pueden acercarse a sus orígenes de dibujos animados como nunca antes, mientras que el director Conrad Vernon (Monsters V Aliens, Sausage Party) ha reclutado un elenco de voces impresionante.

Oscar Isaac interpreta a papá Gómez, Charlize Theron es madre de Morticia, Chloë Grace Moretz es Wednesday (Merlina), Finn Wolfhard (de Stranger Things) es hijo de Pugsley (Pericles), Nick Kroll es el excéntrico tío Fester (Lucas) y Bette Midler interpreta a la abuela.

La ganadora del Oscar Tonya, Allison Janney, está en tareas de villana como la presentadora de reality moralmente dudosa Margaux Needler, y como lo prueba el primer avance, esa famosa canción te atrapará la cabeza durante meses.

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b) Zombieland: doble toque

Casi exactamente una década después de que la primera Zombieland resultó ser una comedia zombie como ninguna otra, el director Ruben Fleischer (Venom), los escritores Rhett Reese y Paul Wernick (Deadpool), y los miembros del reparto Woody Harrelson, Emma Stone, Jesse Eisenberg y Abigail Breslin todos regresan por Double Tape.

La secuela también da la bienvenida a los nuevos miembros del reparto Rosario Dawson, Zoey Deutch, Thomas Middleditch y Luke Wilson.

Al parecer la secuela sigue con tintes cómicos porque todo comienza a través del caos cómico que se extiende desde la Casa Blanca y el corazón, los asesinos de zombis deben enfrentarse a muchos tipos nuevos de zombis que han evolucionado desde la primera película, así como a algunos nuevos sobrevivientes humanos.

Y vaya, ahora resulta que la mayoría de todos ellos deberán que enfrentar los crecientes dolores de su propia familia sarcástica e improvisada… en fin.

c) Jumanji: el siguiente nivel

Una secuela de hace 20 años sobre un niño que quedó atrapado en un juego de mesa llamado Jumanji: Welcome to the Jungle no fue una “cosa segura” cuando se lanzó en 2017.

Sin embargo, cuando la película resultó ser transformadora, el éxito de taquilla hizo más de mil millones en la taquilla, por lo que una secuela era inevitable.

Jumanji: The Next Level ve a Dwayne Johnson, Kevin Hart, Jack Black y Karen Gillan de vuelta en la jungla, mientras que Danny DeVito y Danny Glover se unen al elenco como un par de chicos mayores que se ven atrapados en un videojuego.

El giro es que Johnson, Hart, Black y Gillan no son necesariamente avatares para las mismas personas esta vez.

¿En dónde entra lo cómico aquí? ¿Alguna vez te preguntaste cómo sería si DeVito estuviera en el cuerpo de la Roca? Ah!, pues ahora es tu oportunidad de descubrirlo, sólo revisa antes los horarios de tu función en la web de tu cine favorito 🙂

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Elegir un sistema de inventario periódico o perpetuo

¿Qué diferencia a un sistema de gestión de inventario periódico de un perpetuo y cuál tiene más sentido para tu empresa?

La mayoría de las pequeñas empresas aún utilizan la gestión periódica de inventario, aunque la gestión de inventario permanente se ha vuelto cada vez más popular gracias a que se cuentan con escaners especiales que se comunican con un software.

Comprender la diferencia entre los dos sistemas puede ayudar a descubrir qué método funciona mejor para tu negocio.

De hecho, el conocer con detalle este tipo de información te da la pauta para manejar mejor tus finanzas y pensar en un momento dado en los créditos Pymes e incluso para renta de autos si fuese el caso o bien, realizar ajustes o mejor aún… saber que todo fluye perfecto y seguir creciendo.

a) Sistema de inventario periódico

La gestión periódica del inventario permite a una empresa realizar un seguimiento de tu inventario inicial y final dentro de un período contable, pero no realiza un seguimiento diario del inventario o por venta.

Bajo este sistema, las compañías registran todas las compras en una cuenta de compras y en donde los empleados lo hacen bajo un recuento de inventario físico.

Una vez que se ha contado el inventario físico disponible, el saldo en la cuenta de compras se transfiere a la cuenta de inventario, que a su vez se ajusta para que coincida con el costo del inventario final.

Las compañías más pequeñas que no tienen el personal para trabajar con un sistema perpetuo a menudo usan el sistema de inventario periódico hasta que llegan a un punto donde los beneficios de un sistema de inventario perpetuo superan los costos de instalación del sistema.

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b) Sistema de inventario perpetuo

Un sistema de seguimiento de inventario perpetuo registra los ajustes a los saldos de inventario después de cada transacción a través de sistemas de inventario de punto de venta.

Esto elimina la necesidad de que la tienda cierre para realizar un inventario físico, ya que los sistemas de inventario perpetuo permiten un inventario continuo.

Los sistemas de inventario perpetuo mantienen una cuenta corriente del inventario de la compañía que se actualiza después de cada venta o devolución de artículos.

Los sistemas de inventario perpetuo implican más mantenimiento de registros que los sistemas de inventario periódico, que se lleva a cabo utilizando software especializado y automatizado.

Cada artículo del inventario se mantiene en un libro separado.

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Estos libros contables de inventario contienen información sobre el costo de los artículos vendidos, las compras y el inventario disponible.

Los sistemas de gestión de inventario perpetuo permiten un alto grado de control del inventario de la empresa por parte de la gerencia.

Los sistemas de inventario perpetuo proporcionan al propietario de la empresa un registro de transacciones de venta detalladas por artículo, incluido dónde, cuándo y a qué precio se vendieron los artículos.

Como resultado, las empresas pueden distribuir el inventario en más de una ubicación física mientras mantienen un sistema de gestión de inventario centralizado.

Incluso con un sistema de gestión de inventario perpetuo, la empresa aún necesita cerrar al menos una vez al año para realizar un recuento de inventario periódico y manual.

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c) Gestión de inventario perpetuo vs periódico

Si tu negocio es pequeño, el uso de la gestión periódica de inventario puede funcionar para tu caso porque puedes operar con solo una caja registradora y procedimientos contables simples.

Si vendes servicios en lugar de productos, es posible que no necesites un sistema de gestión de inventario, a menos que también tengas un inventario como alimentos para un restaurante o estés en el negocio de la hospitalidad.

A medida que tu negocio crezca, es posible que desees cambiar a un sistema de gestión de inventario perpetuo, ya que te permite acceder al saldo de tu cuenta de inventario en cualquier momento.

De hecho, este es el tipo de inventario que las grandes empresas manejan debido al gran volumen de transacciones de inventario y la naturaleza computarizada del resto de tus sistemas financieros y contables.

Un postre elegante: Crepas con whisky y bailey

Con la nieve viene el frío y con ello las fiestas decembrinas y claramente ésta es una noticia emocionante para muchos de nosotros, particularmente los niños. Ya después nos preocuparemos por bajar esos kilitos de más con sesiones intensivas en el gimnasio, aquellas en las que necesitarás una o dos barras energéticas para sobrevivir.
También es una época en donde sueles tener invitados en casa y por supuesto, sacas tu mejor repertorio de comida y postres navideños para agasajar a todos.

Y con estas crepas te será muy sencillo quedar muy bien ya que son elegantes y son realmente deliciosas. El ganache de chocolate irlandés del whisky rociado sobre los crepas con crema batida de Bailey sin duda te dejará muy bien ante los ojos de tus invitados.

Bueno, debo admitir que son crepas más dirigidas hacia los adultos, pero ya que estás en la hechura, bien puedes hacer unas crepas versión infantil.

De hecho, a los niños con solo ponerles miel maple o alguna mermelada, sencillamente te adorarán.
Estos crepas son ridículamente indulgentes. Si bien tienen algunos pasos a seguir, te aseguro que cada componente es realmente fácil de hacer.

Los ingredientes y porciones siguientes te ayudarán a preparar entre 6-8 crepas, así que solo será duplicar o triplicar los ingredientes de acuerdo a lo que necesites.

Muy bien, pues vamos a ir preparando el terreno para la gran noche con unas crepas con whisky y crema de bailey.
Los ingredientes

• 1 taza de harina para todo uso
• 2 huevos
• ½ cucharadita de sal
• 1 ⅓ taza de leche
• 2 cucharadas de aceite vegetal o mantequilla derretida

Preparación

Resultado de imagen para crepas whiskeyMezcla la harina y la sal, haz un pozo y agregar los huevos, la leche y el aceite. Batir todo hasta que quede suave.
Dejar reposar aproximadamente 1 hora en el refrigerador.

Si cuentas con una sartén especial para hacer crepas… genial, de lo contrario solo será cuestión de tener una sartén antiadherente regular y caliéntala a fuego medio-alto.

Vierte la masa suficiente para cubrir la sartén con una capa delgada.

Deja que se cocine durante unos 30 segundos, luego dale la vuelta y cocina al otro lado. Continúe hasta que no quede más masa, engrasando bien después de cada crepe.

Mantener las crepas calientes debajo de un plato.

Preparación del Whisky Ganache

• 60 gr de chocolate negro y picado
• 3 cucharadas de crema batida pesada
• 1 – 2 cucharaditas de whisky irlandés (o al gusto total)

Coloca el chocolate en un tazón pequeño. Calienta la crema en una cacerola pequeña hasta que hierva. Vierte la crema sobre el chocolate y deje reposar por 15 segundos, luego comienza a mezclar hasta que esté suave. Añadir whisky al gusto.

Preparación de la crema batida de Bailey
• ½ taza de crema batida pesada
• 2 cucharadas de azúcar
• ½ – 1 cucharada de la crema irlandesa Bailey’s

Coloca la crema, el azúcar y la crema irlandesa en un bol eléctrico y batir a velocidad media-alta hasta que se formen picos medios.

Si cuentas con una manga para decorar postres, es un buen momento para usarla.

Montaje

Rellena los crepes con ganache de chocolate y rocía con ganache y la crema batida con la manga para decorar postres en la parte superior.

Y listo… no solo tendrás un postre que parecerá de alta cocina sino que se verá y sabrá delicioso.

Fuente Informativa: Eat Me Guilt Free

Otra Fuente: Wikipedia

Fuente visual: YouTube | Paul A Young Chocolate | MarisolPink

Elige un tratamiento de ventanas que se adapte a tu estilo de vida

La mayoría de las cortinas y visillos se pueden lavar, pero revisa aquellos casos y estilos que solo se limpian en seco.

Las persianas verticales u horizontales son ideales para las familias jóvenes y se pueden limpiar o aspirar de forma rápida y sencilla.

En sí, siempre puedes mezclar y combinar tratamientos de ventanas en toda la casa, sin embargo, es mejor usar el mismo tratamiento de ventanas en todas las ventanas de la misma habitación.

Florales, transparentes, colores de bloques vibrantes: las opciones son infinitas cuando se trata de persianas y cortinas, pero la elección correcta puede darle a tu hogar su propio carácter y ayudar a inyectar su propia personalidad.

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Si vives en el corazón de la ciudad, una cortina impresa con motivos botánicos en la cocina puede darle a tu hogar una nueva explosión de naturaleza.

Si estás trabajando en un espacio oscuro, las telas claras y de tonos pastel pueden hacer que una habitación se sienta más acogedora y cohesiva.

Las cortinas transparentes en tonos tierra mezcladas con muebles en colores neutros crean un ambiente cálido en habitaciones más grandes.

Ya sea que estés buscando crear un impacto audaz o desees que tus tratamientos de ventana se mezclen con el fondo, tu elección de color puede determinar el estado de ánimo de tu habitación.

Para crear una apariencia coherente, comienza desde el inicio de tu hogar y el trabajo que desees que realice y así ve sala por sala.

En este sentido ten en cuenta su función y orientación: ¿qué habitaciones requieren privacidad, cuáles requieren un bloqueo total de la luz, qué vistas deseas conservar?

Las cortinas vienen en todo tipo de telas, con peso, longitud y textura utilizadas para crear interés visual.

Agregando calidez y bloqueando el sonido y la luz, son perfectas para salas de cine en casa y pueden agregar una sensación de drama a tus áreas de estar y dormitorios.

Cuando uses cortinas no olvides considerar el color del respaldo de las persianas para que también se vean bien desde afuera.

No tiene sentido instalar hermosos tratamientos para ventanas si no puedes operarlos.

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Si tienes una cortina en un lugar difícil de alcanzar, asegúrate de haberla atendido con un cable o una manivela de estilo antiguo o considera revestimientos de ventanas automotrices que se pueden controlar con controles remotos, soportes de pared, el clima o incluso tu teléfono inteligente.

Ahora puedes encontrar todo tipo de motorización.

La tecnología de tratamiento de ventanas de automatización se puede aplicar a casas nuevas, así como a ventanas existentes.

Usando un motor silencioso, las persianas y cortinas se pueden modificar a través de una aplicación de teléfono inteligente o unidades discretas montadas en la pared.

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No hay acordes desordenados y las capacidades del temporizador significan que puedes llegar tarde a casa y saber que tus persianas ya estarán cerradas.

¡Mágico! ¿Cierto?

Y la mejor parte es que solo es decidir qué colocar y apoyarte en un buen proveedor como lo sería Vertilux.

Resonancia magnética de la cabeza

La resonancia magnética de la cabeza es una prueba indolora y no invasiva que produce imágenes detalladas de tu cerebro y tallo cerebral.

Una máquina de resonancia magnética crea las imágenes utilizando un campo magnético y ondas de radio.

Esta prueba también se conoce como resonancia magnética cerebral o craneal y deberás ir a un hospital o centro de radiología para hacerse esta prueba.

Una resonancia magnética es diferente de una tomografía computarizada o una radiografía en que no utiliza radiación para producir imágenes, esta combina imágenes para crear una imagen tridimensional de tus estructuras internas, por lo que es más eficaz que otras exploraciones para detectar anomalías en pequeñas estructuras del cerebro como la glándula pituitaria y el tronco encefálico.

A veces, se puede administrar un agente de contraste o tinte a través de una línea intravenosa para visualizar mejor ciertas estructuras o anomalías.

¿Por qué necesitarías una resonancia magnética de la cabeza?

Una resonancia magnética de la cabeza es una herramienta útil para detectar una serie de afecciones cerebrales que incluyen:

  • Aneurismas o abultamiento en los vasos sanguíneos del cerebro
  • Esclerosis múltiple
  • Lesiones de la médula espinal
  • Hidrocefalia, una acumulación de líquido cefalorraquídeo en las cavidades cerebrales
  • Infecciones
  • Tumores
  • Quistes
  • Hinchazón
  • Trastornos hormonales como la acromegalia y el síndrome de Cushing
  • Hemorragia o sangrado
  • Inflamación
  • Problemas con el desarrollo o la estructura como una malformación de Chiari
  • Problemas de los vasos sanguíneos
  • Un problema debido a una lesión anterior en la cabeza

Una resonancia magnética de la cabeza puede ayudar a determinar si sufriste algún daño por un derrame cerebral o una lesión en la cabeza.

Tu médico también puede ordenar una resonancia magnética de la cabeza para investigar síntomas como:

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  • Mareo
  • Debilidad
  • Convulsiones
  • Cambios en el pensamiento o comportamiento
  • Visión borrosa
  • Dolores de cabeza crónicos

Estos síntomas pueden deberse a un problema cerebral que una resonancia magnética puede ayudar a detectar.

Una resonancia magnética funcional del cerebro es útil para las personas que podrían tener que someterse a una cirugía cerebral y puede identificar áreas del cerebro responsables del habla y el lenguaje y el movimiento del cuerpo.

Lo hace midiendo los cambios metabólicos que tienen lugar en tu cerebro cuando realizas ciertas tareas.

Durante esta prueba, es posible que debas realizar pequeñas tareas como responder preguntas básicas o tocar el pulgar con la punta de los dedos.

Además, existe otro tipo de procedimiento llamado angiografía por resonancia magnética que examina mejor los vasos sanguíneos en el cerebro.

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¿Qué sucede después de una resonancia magnética de la cabeza?

Un radiólogo analizará tus imágenes de resonancia magnética y le proporcionará a tu médico los resultados.

Tus resultados estarán disponibles rápidamente si tu resonancia magnética fue un procedimiento de emergencia.

Los próximos pasos dependerán de si los resultados revelaron algo inusual o descubrieron la causa de alguna anormalidad.